煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局查處
王某某經(jīng)營未按規(guī)定進行檢疫的肉類產(chǎn)品案
中國品牌與防偽雜志/中國品牌質(zhì)量網(wǎng)訊 本刊記者從煙臺市市場監(jiān)督管理局官方微信公眾號“煙臺市場監(jiān)管”獲悉,該局于2024年7月10日發(fā)布了2024年度“鐵拳”行動第二批典型案例。其中案例17內(nèi)容如下: 2024年6月4日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局對王某某經(jīng)營未按規(guī)定進行檢疫的肉類的違法行為,依法作出罰款、沒收涉案物品的行政處罰。
2024年1月31日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局在對村鎮(zhèn)集市豬肉攤點進行聯(lián)合檢查的過程中,發(fā)現(xiàn)王某某經(jīng)營的生鮮豬肉不能提供動物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證明。
經(jīng)調(diào)查核實,當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定,構(gòu)成經(jīng)營未按規(guī)定進行檢疫的肉類的行為。依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十三條的規(guī)定,對當事人進行行政處罰。
豬肉作為餐桌上重要的食品,它的質(zhì)量安全,直接關(guān)系到人們的生命健康。作為豬肉經(jīng)營者采購時應(yīng)當嚴格履行進貨查驗制度,索取完整資質(zhì)票據(jù),杜絕經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫的豬肉的情況發(fā)生。同時,也提醒消費者購買豬肉時選擇合法合規(guī)經(jīng)過檢疫的豬肉,維護自身合法權(quán)益。