廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)關(guān)于印發(fā)《廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案》的通知
廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)關(guān)于印發(fā)
《廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案》的通知
廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)各專家委員、各有關(guān)單位：
為規(guī)范開(kāi)展廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證在我區(qū)范圍內(nèi)執(zhí)行，以實(shí)現(xiàn)資源共享、互惠共贏。經(jīng)研究，特制定《廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案》。現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)(代章)
2022年11月21日
廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案
為促進(jìn)我區(qū)地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)資源共享、互惠共贏，對(duì)在廣西區(qū)外已發(fā)布實(shí)施的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，且在我區(qū)同樣具有傳統(tǒng)食用歷史的地方特色食品，經(jīng)評(píng)估論證，認(rèn)證明確在廣西區(qū)域內(nèi)等效實(shí)施，特制定本方案。
一、認(rèn)證范圍
開(kāi)展認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)符合下列要求：
(一)在廣西區(qū)域內(nèi)有30年以上傳統(tǒng)食用習(xí)慣;
(二)在外省已發(fā)布實(shí)施的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn);
(三)安全性評(píng)估未發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題。
二、認(rèn)證材料
食品領(lǐng)域相關(guān)院校、技術(shù)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)等根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際情況，向廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)提出食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證建議，同時(shí)提供下列材料：
(一)需認(rèn)證的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)基本信息(標(biāo)準(zhǔn)文本、編制說(shuō)明等);
(二)證明在我區(qū)已有30年以上作為食品食用的歷史材料;
(三)相關(guān)調(diào)研分析和檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)(包括成分、安全性指標(biāo)檢驗(yàn)比對(duì)，在廣西產(chǎn)業(yè)基本情況等。原材料標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證還應(yīng)當(dāng)提供同屬性論證材料)。
三、認(rèn)證流程
標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證流程參考地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂流程：
(一)向廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)提交立項(xiàng)申請(qǐng);
(二)秘書(shū)處初步審查;
(三)標(biāo)委會(huì)審議后確定立項(xiàng);
(四)公開(kāi)征求意見(jiàn);
(五)專家會(huì)議評(píng)審論證;
(六)自治區(qū)衛(wèi)生健康委發(fā)布公告，明確在廣西區(qū)域內(nèi)等效實(shí)施。
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