宿州市市場監督管理局通告3批次牛奶加鈣餅干、鮮蛋卷等餅干產品監督抽檢信息
中國產品質量報告官網訊 宿州市市場監督管理局網站于2021年9月8日發布“ 宿州市市場監督管理局關于公布2021年第51期（市抽）食品安全監督抽檢信息的通告——通告內容如下：近期，安徽宿州市市場監督管理局組織了市級9類食品的監督抽檢。其中餅干共涉及2家被抽樣單位、3批次產品，3批次合格。 抽檢依據GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準；GB 4789；GB 5009；GB 7100食品安全國家標準 餅干等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(干樣品，以Al計)、菌落總數、大腸菌群、霉菌等項目。
產品合格信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在市 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 備注 |
| 1 | 安徽澳聰食品有限公司 | 安徽省宿州市永鎮東南開發區 | 泗縣新惠生活購物中心 | 宿州市 | 牛奶加鈣餅干 | 400g/袋 | 2021-04-12 | 餅干 | |
| 2 | 宿州市質恒食品有限公司 | 安徽省宿州市符離鎮李橋村302省道北側 | 宿州市埇橋區特爾慧購物廣場 | 宿州市 | 鮮雞蛋卷咸蛋黃味 | 300克/袋 | 2021-01-20 | 餅干 | |
| 3 | 宿州市百味滋食品有限公司 | 安徽省宿州市宿馬園區中小企業創智物流園24#樓 | 宿州市埇橋區特爾慧購物廣場 | 宿州市 | 鮮蛋卷（原味） | 250克/罐 | 2021-01-25 | 餅干 |
