代餐粉比較試驗:活力達、諾特蘭德、綠瘦、Keep被點名
代餐粉是目前市場上熱銷的一類新產品,品牌、種類繁多。為了向廣大消費者提供客觀的消費信息、引導消費者科學理性消費,近期,北京市消費者協會對市場上銷售的代餐粉產品開展了比較試驗。結果顯示,標稱品牌為活力達、諾特蘭德、Keep、綠瘦的4款代餐粉樣品相關指標的標簽值與實測值不符。
本次比較試驗樣品均從電商平臺購買,涉及標稱為Smeal NOTO、Keep、桂格、綠瘦、芊動、活力達、諾特蘭德和湯臣倍健8個品牌,產品屬于固體飲料,均為電商平臺上銷量靠前的產品,涵蓋范圍較廣,具有較好的代表性。
本次比較試驗檢測項目有:能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈉、維生素和礦物質、菌落總數、大腸菌群、霉菌等。
產品標識是傳達商品的基本信息、產品性能等相關屬性,以及告訴消費者要如何安全正確地使用產品,是商品的名片和質量承諾,也是消費者理性選購商品的主要依據和維護自身權益的重要憑證。測試發現,標稱品牌為活力達、諾特蘭德、Keep、綠瘦等4款樣品產品標識不符合相關國家標準要求。
蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉是營養標簽中的核心營養素,人體通過代謝將食品中的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養素轉換成能量,從而維持機體的正常生理活動。本次比較試驗中,標稱為活力達蛋白代餐奶昔固體飲料(巧克力味)的樣品,其鈉標簽值為300㎎/100g,實測值為801mg/100g;標稱為諾特蘭德強化維礦代餐奶昔固體飲料(紅豆牛奶口味)的樣品,其鈉標簽值為314mg/ 100g,實測值為460mg/100g。
維生素是人體幾乎不能合成的、需要從食物中獲得的、調節機體生理功能所必需的營養素。本次比較試驗中,有2款樣品的維生素指標標簽值與實測值不符合標準要求。其中,標稱為綠瘦紅豆薏米蛋白固體飲料的樣品,其維生素A標簽值為217μgRE/ 50g,實測值為407μgRE/50g;標稱為Keep高纖蛋白奶昔(伯爵奶茶味)的樣品,其維生素B6標簽值為1.08mg/ 100g、實測值為0.367mg/100g,維生素C標簽值為121.7mg/100g、實測值為57.0mg/100g,煙酸標簽值為19.28mg/100g、實測值為7.084mg/ 100g,葉酸標簽值為218μgDFE/100g、實測值為140μgDFE/100g。其他樣品維生素指標均符合相關要求。
消費提示
代餐粉不宜長期使用
北京市消協指出,營養素指標體現了產品營養成分的含量。固體飲料標準未規定營養素限量,比較試驗中的8款固體飲料樣品營養素含量差異性較大。消費者在選購中可以參考產品標簽和營養成分表,根據需求選購適合自己的產品。
代餐粉產品含有一定的維生素和礦物質,可滿足有減肥需求的消費者部分營養需求,同時建議消費者需要均衡膳食,采取運動等多種方式相結合的手段控制體重。
該類產品不適用于長期使用。對于特殊人群如孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒、兒童及青少年、老年人、病人等,不推薦使用該類產品,如果需要請咨詢專業營養師或者醫生。