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因超范圍使用食品添加劑,麥趣爾被罰沒7351萬元

發布時間:2022-08-24    來源:中國網食品    瀏覽量:

       此前,麥趣爾集團股份有限公司(以下簡稱麥趣爾)生產的2批次純牛奶檢出丙二醇,8月23日,麥趣爾發布《關于收到行政處罰決定書的公告》,稱公司因“超范圍使用食品添加劑生產食品”,被沒收違法所得36萬元,沒收全部不合格純牛奶產品,并被罰款7315萬元。

被罰沒7351萬元,相當于前兩年凈利潤

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        麥趣爾發布公告稱,公司于 2022 年8月22日收到了昌吉市市場監督管理局送達的《昌吉市市場監督管理局行政處罰決定書》(昌市市監管處罰(2022)71號)。

        根據行政處罰決定書,2022 年6月27日,昌吉市市場監督管理局收到國家食品安全抽檢信息系統平臺推送浙江省麗水市慶元縣市場監督管理局檢驗報告,檢驗結論為麥趣爾2批次純牛奶含有丙二醇,為不合格食品。

       2022 年6月28日,昌吉市市場監督管理局啟動核查處置,并依法立案調查。麥趣爾集團股份有限公司主動停產,立即采取下架、召回等措施,防止不合格食品進一步流向市場。期間,昌吉市市場監督管理局對當事人的純牛奶生產車間、庫存商品進行現場檢查、調查詢問相關責任人員,提取了相關證據材料,聽取當事人的陳述意見。

       經查,麥趣爾集團股份有限公司在生產麥趣爾純牛奶、純牛奶的前處理環節中,將原奶導入存儲罐過程中超范圍使用食品添加劑。該食品添加劑的成分為“INS 1520丙二醇97.3%、食品用香料2.2%、水0.5%”。

       案件調查期間,新疆維吾爾自治區市場監督管理局對麥趣爾集團股份有限公司生產的純牛奶組織了抽檢,在麥趣爾純牛奶(200ml/盒)及純牛奶(200ml/盒)產品中檢出丙二醇,不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》的要求,檢驗結論為不合格。

       麥趣爾集團股份有限公司的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四)項之規定,構成超范圍使用食品添加劑生產食品的行為。

       昌吉市市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定,對麥趣爾集團股份有限公司作出以下行政處罰:

       一、沒收違法所得 360,154.88 元;

       二、沒收全部不合格純牛奶產品;

       三、罰款 73,151,000.72 元。 另外,決定對麥趣爾集團股份有限公司的法定代表人處罰款 718,642.62 元;主要負責人乳業工廠廠長處罰款203,792.81元;直接負責的主管人員常溫生產車間主任處罰款328,757.04元;直接責任人員配料員處罰款276,634元。

       經計算,因“丙二醇事件”,麥趣爾合計被罰沒7351.12萬元。而根據麥趣爾此前發布的財報顯示,2021年,麥趣爾凈利潤為1846萬元;2020年麥趣爾凈利潤為5275萬元,過去兩年凈利潤合計7121萬元,換言之,麥趣爾過去兩年凈利潤總額仍不抵本次罰沒金額。

       麥趣爾在公告中也表示,如按照上述《行政處罰決定書》執行,將對公司損益產生一定影響,另外公司于 2022 年7月3日停止純牛奶生產,對照國家食品安全要求對采購、生產、質量、倉儲、運輸、銷售等環節嚴格核查、認真整改,不過麥趣爾透露,現全部整改完畢,相關停產已經結束,逐步恢復純牛奶生產,檢驗合格后上市銷售。 

       曾辯稱丙二醇系生產線殘留

       根據此前浙江省慶元縣市場監管局公示的2022年第4期食品抽檢檢驗情況,麥趣爾集團股份有限公司生產的2批次純牛奶不合格,不合格項目為丙二醇。

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       丙二醇是一種乳化劑、增稠劑、穩定劑,但丙二醇屬于低毒類添加劑,長期過量食用可能引起腎臟障礙。根據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標準 食品用香精》(GB 30616-2020)的規定,丙二醇是批準使用的食品添加劑,也是允許使用的食品用合成香料和食品用香精中允許使用的溶劑。食品添加劑丙二醇在生濕面制品、糕點中的最大使用量分別為1.5克/公斤、3.0克/公斤。但值得注意的是,丙二醇不得在純牛奶中使用。

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       7月3日,國家市場監督管理總局官方微博(@市說新語)發布消息稱“市場監管總局要求新疆市場監管局嚴查麥趣爾純牛奶檢出丙二醇問題“。

       新疆市場監管局和昌吉市場監管局組織對麥趣爾公司進行調查和對產品進行抽檢,經初步調查分析,麥趣爾純牛奶中檢出丙二醇為企業在生產過程中超范圍使用食品添加劑香精所致。

       市場監管總局要求新疆市場監管局盡快查清麥趣爾公司違法事實,依法嚴厲查處,及時公布查處情況。

       但同日麥趣爾卻對此辯解稱,不合格產品系由純牛奶和調制奶兩種品類生產切換過程中未能有效清洗產品罐線的殘留調制奶,導致調制奶中合法的食品添加劑(含丙二醇成分)混入純牛奶。

       不過在7月4日,麥趣爾又發布公告稱,公司將積極配合市場監督管理部門的調查處理,不拒絕、不逃避,主動承擔企業責任。麥趣爾當時表示目前公司已停止純牛奶生產,下架、封存、召回不合格產品,并承諾對已購買不合格純牛奶的消費者,無條件退貨、退款。

值得一提的是,在“丙二醇事件”之前,麥趣爾也曾多次出現食品安全問題:

       2021年10月29日,北京市市場監督管理局發布的關于2021年食品安全監督抽檢信息的公告(2021年第47期)顯示,標稱麥趣爾(北京)食品有限公司生產的黑糖鮮乳蛋糕(120克/盒、20210419),大腸菌群不符合食品安全國家標準,檢驗結果為1.6×10²,3.0×10³,2.2×10²,1.7×10²,4.6×10²CFU/g標準值為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。

        另外,2020年麥趣爾(北京)食品有限公司因為“未按照規定對從業人員進行安全生產教育和培訓”而受到行政處罰;2021年麥趣爾因違反《中華人民共和國食品安全法》(2018版)第三十四條第一款第(十三)項被罰款52000元。

       上市后曾連續多年“增收不增利”

       7月15日,麥趣爾曾發布2022年半年度業績預告稱,因麥趣爾純牛奶檢出丙二醇問題,公司已停止純牛奶生產,并下架、封存、召回純牛奶產品。因此公司重新評估該事件對報告期內銷售以及存貨的影響,對下架、封存、召回的產品計提存貨跌價準備及預計發生的相關費用而導致虧損。

       麥趣爾預計2022年上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤為虧損19500萬元–13000萬元,2021年同期為盈利1094萬元;預計上半年扣除非經常性損益后的凈利潤為虧損虧損3500萬元–2500萬元,2021年同期為盈利779萬元;另外預計上半年基本每股收益為虧損1.12元/股–0.75元/股,2021年同期為盈利0.06元/股。

       然而值得注意的是,在“丙二醇事件”發生之前,麥趣爾的業績也并不理想。

       2014年1月,麥趣爾正式上市,2015年,麥趣爾迎來了自己的高光時刻,當年實現營收5.18億元,同比大增61.23%;實現凈利潤7125萬元,同比大增71.96%。

       但2016年開始,麥趣爾進入了連續多年增收不增利的尷尬狀態,甚至在2018年、2019年還出現了凈利潤虧損。

        財報顯示,2016-2019年,麥趣爾營收分別為5.60億元、5.80億元、6.00億元、6.71億元,分別同比增長8.04%、3.53%、3.56%、11.72%;同期凈利潤分別為2811萬元、1884萬元、虧損1.54億元、虧損6946萬元,分別同比下滑60.54%、33.00%、918.29%、54.93%。

       2020年,麥趣爾終于迎來營收凈利雙增長,并且凈利潤扭虧為盈,但2021年,麥趣爾再次陷入增收不增利的狀態,當年實現營收11.46億元,同比增長30.93%,但凈利潤僅為1846萬元,同比大幅下滑65.01%。

       而今年第一季度,盡管沒有受到“丙二醇事件”影響,但麥趣爾的業績同樣不理想,第一季度實現營收3.46億元,同比增長59.54%,但凈利潤僅為385.4萬元,同比下滑27.62%。

       而分析來看,影響麥趣爾業績的主要原因之一或許是麥趣爾自建牧場進展緩慢,導致奶源自給率至今仍然較低。

       乳制品是麥趣爾最主要的營收來源,2021年年度報告顯示,報告期內麥趣爾乳制品板塊實現營收7.33億元,與2020年相比大幅增長57.75%,而且占營業收入比重也進一步增長至63.94%、

       然而盡管麥趣爾乳制品如此暢銷,但麥趣爾的自建牧場卻耽擱多年才遲遲完工。

       根據麥趣爾IPO時期的招股書顯示,公司擬使用募資6205萬元用于“2000頭奶牛生態養殖基地建設項目”,且該項目自2012年開始建設,截至2014年底已完成27.96%,預計2016年7月31日達到預定可使用狀態。

       然而該項目一拖再拖,據麥趣爾當時披露,2016年底該項目完成進度僅達到30.94%,預計達產時間延長至2019年12月31日。而2019年終時該項目仍然未完成,直到2021年12月,終于正式完工。

       而從奶源自給率狀況來看,麥趣爾此前表示,公司目前奶牛存欄5200頭,青年牛較多,約15%泌乳牛,現每天產奶30余噸。日產300噸鮮奶項目正在進行驗收。而如果達到日產鮮奶400噸的目標,需要全群25000頭左右。公司奶牛養殖尚處于初級階段,牛群結構也在逐步調整過程中,因此奶源自給率還比較低。

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