廣州強(qiáng)化月餅市場監(jiān)管：抽檢254批次，實物質(zhì)量合格率100%
本刊訊 （通訊員 陳慧玲）中秋將至，如何強(qiáng)化月餅等應(yīng)節(jié)食品安全監(jiān)管?9月14日，記者從廣州市市場監(jiān)管局獲悉，截至9月6日，全市市場監(jiān)管部門完成中秋月餅抽樣檢驗254批次，實物質(zhì)量合格率達(dá)到100%。抽查結(jié)果表明，廣州市生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)月餅產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
全力加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管，抽檢254批次
“結(jié)合日常監(jiān)管，全市市場監(jiān)管部門對月餅生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查，督促企業(yè)嚴(yán)格依法組織生產(chǎn)，把好出廠食品質(zhì)量安全關(guān)口，嚴(yán)厲查處生產(chǎn)企業(yè)非法添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑以及使用回收食品生產(chǎn)月餅等行為。”
據(jù)廣州市市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，根據(jù)中秋節(jié)慶消費特點，全市市場監(jiān)管部門積極行動，進(jìn)一步加大對月餅市場的監(jiān)督檢查力度，督促生產(chǎn)經(jīng)營者切實落實主體責(zé)任。
早在7月中旬，黃埔區(qū)市場監(jiān)管局就提前部署，啟動了為期兩個月的“雙節(jié)”應(yīng)節(jié)食品專項檢查，重點針對轄區(qū)內(nèi)4家月餅生產(chǎn)企業(yè)的原料驗收、生產(chǎn)管理、食品添加劑使用、衛(wèi)生條件等開展深入檢查。
結(jié)合節(jié)日期間消費特點，花都區(qū)市場監(jiān)管重點監(jiān)管月餅、米面、糧油等品種，嚴(yán)格實施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入，嚴(yán)格落實食品經(jīng)營者進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為。
數(shù)據(jù)顯示，截至9月6日，廣州市市場監(jiān)管局在生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)完成中秋月餅抽樣檢驗254批次，實物質(zhì)量合格率達(dá)到100%。
整治月餅過度包裝，1批次包裝空隙率項目不合格
連日來，廣州市市場監(jiān)管部門除了深入月餅生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查，還對月餅銷售者進(jìn)行重點監(jiān)督檢查，督促其嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗等食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格按照月餅標(biāo)簽標(biāo)示的貯存條件進(jìn)行貯存、運輸和銷售，禁止銷售感觀性狀異常、超過保質(zhì)期、包裝標(biāo)簽不符合食品安全要求、無合法來源等月餅。
月餅過度包裝，一直是一個備受關(guān)注的話題。據(jù)廣州市市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來隨著加強(qiáng)垃圾分類、限制食品過度包裝等政策宣傳，特別是持續(xù)開展月餅過度包裝專項整治行動，目前廣州的月餅生產(chǎn)企業(yè)都能夠積極落實“不生產(chǎn)經(jīng)營過度包裝食品承諾”，自覺從食品生產(chǎn)源頭環(huán)節(jié)限制過度包裝。
據(jù)介紹，此次結(jié)合生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的月餅抽樣檢驗，112批次樣品同時加檢包裝空隙率、包裝層數(shù)等項目，僅有1批次包裝空隙率項目不合格。接下來，廣州市市場監(jiān)管部門將依法對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理。
記者還了解到，廣州市市場監(jiān)管局、市消委會還專門發(fā)布月餅消費提示，建議選擇正規(guī)渠道購買月餅，購買時注意查看外包裝是否完整，并留存購物憑證，如發(fā)現(xiàn)購買的月餅存在食品安全問題，及時撥打12345政府服務(wù)熱線投訴舉報，切實維護(hù)自身合法權(quán)益。
