監督抽查報告！宿州市市場監督管理局組織對調味品等9類食品5批次產品抽檢均合格
中國產品質量報告官網訊 宿州市市場監督管理局網站于2021年9月8日發布“ 宿州市市場監督管理局關于公布2021年第51期（市抽）食品安全監督抽檢信息的通告——通告內容如下： 近期，安徽宿州市市場監督管理局組織了市級9類食品的監督抽檢。其中調味品共涉及4家被抽樣單位、5批次產品，5批次合格。抽檢依據GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》，GB 2717-2018《 食品安全國家標準 醬油》，GB/T 8967-2007《谷氨酸鈉(味精)》 ，GB/T 18186-2000《釀造醬油》等要求。抽檢項目包括氨基酸態氮、全氮（以氮計）、銨鹽（以占氨基酸態氮的百分比計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽（以對羥基苯甲酸計） 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉（以糖精計）、菌落總數、大腸菌群、谷氨酸鈉、鉛（以Pb計）、羅丹明B等項目。
產品合格信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在市 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 備注 |
| 1 | 宿州市雞都調味食品有限公司 | 安徽省宿州市符離集鎮鎮南 | 泗縣黑塔好又多超市 | 宿州市 | 劉老二符離集燒雞醬（調味醬） | 248克/瓶 | 2020-07-16 | 調味品 | |
| 2 | 宿州市雞都調味食品有限公司 | 安徽省宿州市符離鎮鎮南 | 泗縣宜買盛生活購物中心有限公司 | 宿州市 | 辣子雞(調味醬) | 230克/瓶 | 2020-07-23 | 調味品 | |
| 3 | 宿州市徽豆香調味食品有限公司 | 安徽省宿州市埇橋區宿州大道北側大劉村 | 安徽宿州華夏超市（集團）有限公司 | 宿州市 | 淡鹽頭道醬油（純釀造醬油） | 500ml/瓶 | 2021-05-14 | 調味品 | |
| 4 | 宿州市徽豆香調味食品有限公司 | 安徽省宿州市埇橋區宿州大道北側大劉村 | 安徽宿州華夏超市（集團）有限公司 | 宿州市 | 原味鮮醬油（純釀造醬油） | 500ml/瓶 | 2021-06-05 | 調味品 | |
| 5 | 宿州市劉老二雞都調味食品股份有限公司 | 安徽省宿州市符離鎮鎮南 | 宿州市埇橋區特爾慧購物廣場 | 宿州市 | 味精 | 180克/袋 | 2021-05-12 | 調味品 |
