中國防偽行業協會會員單位山東履信思源防偽技術有限公司受邀參加第十一屆全國食品安全監管信息工作暨全國食品產業高質量發展（甘肅）大會
中國品牌與防偽雜志/中國品牌質量網訊 2024年11月3日至4日，第十一屆全國食品安全監管信息工作暨全國食品產業高質量發展(甘肅)大會在甘肅蘭州舉辦，來自全國27個省(市、自治區)、180多個市(縣)食品安全監管部門相關負責人，食品行業及企業負責人500多人共聚一堂，為全國食品安全監管和食品產業高質量發展建言獻策。
中國防偽行業協會會員單位山東履信思源防偽技術有限公司受邀參加了此次會議。會議上山東外事職業大學特聘教授、履信公司董事長于池做了題為“新型防偽溯源技術賦能食品安全保護”的主題發言。于池重點闡述了“溯源不等于產品保真，無法擔負食品安全”的觀點，并指出二維碼溯源技術本身存在被假冒和復制的風險，所承載的溯源信息真實性需要被重新證明。“溯源保真”在知識產權保護體系建設中當屬于虛假宣傳。破解二維碼溯源技術只需要200塊錢，而不被消費者發現和識別。不防偽的防偽技術溯源技術反而成為假冒的通行證，護身符。
發言中，于池重點介紹了2024年3月，“中國防偽行業協會發布消費者防偽查驗渠道風險提示”，分析了知識產權保護建設中嚴峻的食品安全問題，闡明了“假冒極具隱秘性和可怕的反噬后果，導致部分企業和地理標志食品商標管理人消極面對假冒，造成容假護假的現象，嚴重威脅到消費者的舌尖安全”。
最后，于池分享了2024年度中國防偽行業“防偽溯源、傳遞信任、保護品牌”十大優秀案例之一——“液體可變色防偽標識”賦能“乳山牡蠣”，為產品真實性過程作擔保，呵護消費者的“知悉權”，為提供辨別真偽服務。獲得了品牌方滿意、市場銷售主體滿意、消費者滿意、市場監管者滿意的優秀效果。
