江蘇：《食品生產許可管理辦法》試題
食品生產許可管理辦法
一、單選題
1.《食品生產許可管理辦法》制定目的是規范(C)活動。
A.食品生產許可
B.食品添加劑生產許可
C.食品、食品添加劑生產許可
D.食品、食品添加劑、食品相關產品生產許可
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第一條 為規范食品、食品添加劑生產許可活動，加強食品生產監督管理，保障食品安全，根據《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規，制定本辦法。)
2.依據《食品生產許可管理辦法》，食品生產許可應當遵循(D)的原則。
A.依法、公開、公平、公正、合理、高效
B.依法、公開、公平、公正、便民、審慎
C.依法、公開、公平、公正、合理、審慎
D.依法、公開、公平、公正、便民、高效
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第三條 食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。)
3.依據《食品生產許可管理辦法》，食品生產許可實行(B)原則。
A.一地一證
B.一企一證
C.一品一證
D.一證多品
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第四條 食品生產許可實行一企一證原則，即同一個食品生產者從事食品生產活動，應當取得一個食品生產許可證。)
4.依據《食品生產許可管理辦法》，市場監督管理部門按照食品的(B)，結合食品原料、生產工藝等因素，對食品生產實施分類許可。
A.營養成分
B.風險程度
C.規?；潭?/p>
D.自動化程度
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第五條 市場監督管理部門按照食品的風險程度，結合食品原料、生產工藝等因素，對食品生產實施分類許可。)
5.《食品生產許可管理辦法》規定，(A)負責制定食品生產許可審查通則和細則。
A.國家市場監督管理總局
B.省級市場監督管理部門
C.市級市場監督管理部門
D.省級以上市場監督管理部門
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第八條 國家市場監督管理總局負責制定食品生產許可審查通則和細則。
省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據本行政區域食品生產許可審查工作的需要，對地方特色食品制定食品生產許可審查細則，在本行政區域內實施，并向國家市場監督管理總局報告。國家市場監督管理總局制定公布相關食品生產許可審查細則后，地方特色食品生產許可審查細則自行廢止。
縣級以上地方市場監督管理部門實施食品生產許可審查，應當遵守食品生產許可審查通則和細則。)
6.縣級以上地方市場監督管理部門對申請人提出的食品生產許可申請，申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場或者在(B)個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容。
A.3
B.5
C.7
D.15
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第十九條 縣級以上地方市場監督管理部門對申請人提出的食品生產許可申請，應當根據下列情況分別作出處理：
(一)申請事項依法不需要取得食品生產許可的，應當即時告知申請人不受理;
(二)申請事項依法不屬于市場監督管理部門職權范圍的，應當即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關行政機關申請;
(三)申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正，由申請人在更正處簽名或者蓋章，注明更正日期;
(四)申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場或者在5個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容。當場告知的，應當將申請材料退回申請人;在5個工作日內告知的，應當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據。逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理;
(五)申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照要求提交全部補正材料的，應當受理食品生產許可申請。)
7.食品生產許可程序中，縣級以上地方市場監督管理部門應當對申請人提交的申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的，(A)進行現場核查。
A.應當
B.可以
C.必要時
D.自主選擇
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十一條第一款：縣級以上地方市場監督管理部門應當對申請人提交的申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的，應當進行現場核查。)
8.食品生產許可現場核查，核查人員應當自接受現場核查任務之日起(B)個工作日內，完成對生產場所的現場核查。
A.3
B.5
C.7
D.15
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十一條第六款：核查人員應當自接受現場核查任務之日起5個工作日內，完成對生產場所的現場核查。)
9.食品生產許可審查與決定中，除可以當場作出行政許可決定的外，縣級以上地方市場監督管理部門應當自受理申請之日起(B)個工作日內作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的，經本行政機關負責人批準，可以延長(B)個工作日，并應當將延長期限的理由告知申請人。
A.5;5
B.10;5
C.10;10
D.15;10
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十二條 除可以當場作出行政許可決定的外，縣級以上地方市場監督管理部門應當自受理申請之日起10個工作日內作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的，經本行政機關負責人批準，可以延長5個工作日，并應當將延長期限的理由告知申請人。)
10.食品生產許可證發證日期為許可決定作出的日期，有效期為(B)年。
A.3
B.5
C.食品生產許可證有效期為3年，食品生產許可證(食品添加劑)有效期為5年。
D.食品生產許可證有效期為5年，食品生產許可證(食品添加劑)有效期為3年。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十五條 食品生產許可證發證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。)
11.食品生產許可證編號“SC12232072104495”中的“122”為(C)
A.省(自治區、直轄市)代碼
B.市(地)代碼
C.食品類別編碼
D.食品添加劑類別編碼。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第三十條 食品生產許可證編號由SC(“生產”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。)
12.食品生產許可證有效期內，現有設備布局和工藝流程、主要生產設備設施、食品類別等事項發生變化，需要變更食品生產許可證載明的許可事項的，食品生產者應當在(D)向原發證的市場監督管理部門提出變更申請。
A.變化前
B.變化后15日內
C.變化后20日內
D.變化后10個工作日內。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第三十二條 食品生產許可證有效期內，食品生產者名稱、現有設備布局和工藝流程、主要生產設備設施、食品類別等事項發生變化，需要變更食品生產許可證載明的許可事項的，食品生產者應當在變化后10個工作日內向原發證的市場監督管理部門提出變更申請。
食品生產者的生產場所遷址的，應當重新申請食品生產許可。
食品生產許可證副本載明的同一食品類別內的事項發生變化的，食品生產者應當在變化后10個工作日內向原發證的市場監督管理部門報告。
食品生產者的生產條件發生變化，不再符合食品生產要求，需要重新辦理許可手續的，應當依法辦理。)
13.食品生產者需要延續依法取得的食品生產許可的有效期的，應當在該食品生產許可有效期屆滿(D)前，向原發證的市場監督管理部門提出申請。
A.15日
B.30日
C.15個工作日
D.30個工作日。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第三十四條 食品生產者需要延續依法取得的食品生產許可的有效期的，應當在該食品生產許可有效期屆滿30個工作日前，向原發證的市場監督管理部門提出申請。)
14.食品生產許可申請人提供虛假材料申請食品生產許可的，由縣級以上地方市場監督管理部門給予警告。申請人在(C)不得再次申請食品生產許可。
A.3個月內
B.6個月內
C.1年內
D.2年內
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第五十條 許可申請人隱瞞真實情況或者提供虛假材料申請食品生產許可的，由縣級以上地方市場監督管理部門給予警告。申請人在1年內不得再次申請食品生產許可。)
15.食品生產許可被許可人以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品生產許可的，由原發證的市場監督管理部門撤銷許可，并處1萬元以上3萬元以下罰款。被許可人在(D)不得再次申請食品生產許可。
A.6個月內
B.1年內
C.2年內
D.3年內
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第五十一條 被許可人以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品生產許可的，由原發證的市場監督管理部門撤銷許可，并處1萬元以上3萬元以下罰款。被許可人在3年內不得再次申請食品生產許可。)
16.被吊銷生產許可證的食品生產者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員自處罰決定作出之日起(B)不得申請食品生產經營許可，或者從事食品生產經營管理工作、擔任食品生產經營企業食品安全管理人員。
A.10年內
B.5年內
C.2年內
D.3年內
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第五十四條第二款：
被吊銷生產許可證的食品生產者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員自處罰決定作出之日起5年內不得申請食品生產經營許可，或者從事食品生產經營管理工作、擔任食品生產經營企業食品安全管理人員。)
17.食品生產許可事項中，下列哪一個期限，不計算在行政許可審查期限之內。(A)
A.聽證期限
B.現場核查期限
C.對申請人提交的申請材料進行審查期限
D.許可部門內部流轉期限。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十七條 食品生產許可直接涉及申請人與他人之間重大利益關系的，縣級以上地方市場監督管理部門在作出行政許可決定前，應當告知申請人、利害關系人享有要求聽證的權利。
申請人、利害關系人在被告知聽證權利之日起5個工作日內提出聽證申請的，市場監督管理部門應當在20個工作日內組織聽證。聽證期限不計算在行政許可審查期限之內。)
18.市場監督管理部門對食品生產實施分類許可，()可以根據監督管理工作需要對食品類別進行調整。(A)
A.國家市場監督管理總局
B.省級市場監督管理部門
C.市級市場監督管理部門
D.省級以上市場監督管理部門
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第十一條第二款：國家市場監督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品類別進行調整。)
19.因食品安全國家標準發生重大變化，國家和省級市場監督管理部門決定組織重新核查而換發的食品生產許可證，其發證日期以重新批準日期為準，有效期(A)。
A.自重新發證之日起計算
B.與原證書一致
C.自食品安全國家標準生效之日起計算
D.自原發證之日起計算
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第三十八條 市場監督管理部門決定準予變更的，應當向申請人頒發新的食品生產許可證。食品生產許可證編號不變，發證日期為市場監督管理部門作出變更許可決定的日期，有效期與原證書一致。但是，對因遷址等原因而進行全面現場核查的，其換發的食品生產許可證有效期自發證之日起計算。
因食品安全國家標準發生重大變化，國家和省級市場監督管理部門決定組織重新核查而換發的食品生產許可證，其發證日期以重新批準日期為準，有效期自重新發證之日起計算。)
20.食品生產者終止食品生產，應當在(B)內向原發證的市場監督管理部門申請辦理注銷手續。
A.15個工作日
B.20個工作日
C.15日
D.2個月
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第四十條 食品生產者終止食品生產，食品生產許可被撤回、撤銷，應當在20個工作日內向原發證的市場監督管理部門申請辦理注銷手續。
食品生產者申請注銷食品生產許可的，應當向原發證的市場監督管理部門提交食品生產許可注銷申請書。
食品生產許可被注銷的，許可證編號不得再次使用。)
21.食鹽的食品生產許可，由(B)負責。
A.國家市場監督管理總局
B.省級市場監督管理部門
C.市級市場監督管理部門
D.市級以上市場監督管理部門
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第七條 省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況，確定市、縣級市場監督管理部門的食品生產許可管理權限。
保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產許可，由省、自治區、直轄市市場監督管理部門負責。
《食鹽質量安全監督管理辦法》第六條 從事食鹽生產活動，應當依照《食品生產許可管理辦法》的規定，取得食品生產許可。食鹽的食品生產許可由省、自治區、直轄市市場監督管理部門負責。)
22.(A)可以根據本行政區域食品生產許可審查工作的需要，對地方特色食品制定食品生產許可審查細則，在本行政區域內實施，并向國家市場監督管理總局報告。
A.省級市場監督管理部門
B.市級市場監督管理部門
C.縣級市場監督管理部門
D.市級以上地方市場監督管理部門
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第八條 國家市場監督管理總局負責制定食品生產許可審查通則和細則。
省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據本行政區域食品生產許可審查工作的需要，對地方特色食品制定食品生產許可審查細則，在本行政區域內實施，并向國家市場監督管理總局報告。國家市場監督管理總局制定公布相關食品生產許可審查細則后，地方特色食品生產許可審查細則自行廢止。
縣級以上地方市場監督管理部門實施食品生產許可審查，應當遵守食品生產許可審查通則和細則。)
23.食品生產許可事項中，縣級以上地方市場監督管理部門應當根據申請材料審查和現場核查等情況，對符合條件的，作出準予生產許可的決定，并自作出決定之日起(C)向申請人頒發食品生產許可證。
A.5日內
B.7日內
C.5個工作日內
D.7個工作日內
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十三條 縣級以上地方市場監督管理部門應當根據申請材料審查和現場核查等情況，對符合條件的，作出準予生產許可的決定，并自作出決定之日起5個工作日內向申請人頒發食品生產許可證;對不符合條件的，應當及時作出不予許可的書面決定并說明理由，同時告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。)
24.食品生產者未按規定在生產場所的顯著位置懸掛或者擺放食品生產許可證的，由縣級以上地方市場監督管理部門責令改正;拒不改正的，給予(A)。
A.警告
B.2000元以下罰款
C.5000元以下罰款
D.10000元以下罰款
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第五十二條 違反本辦法第三十一條第一款規定，食品生產者偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉讓食品生產許可證的，由縣級以上地方市場監督管理部門責令改正，給予警告，并處1萬元以下罰款;情節嚴重的，處1萬元以上3萬元以下罰款。
違反本辦法第三十一條第二款規定，食品生產者未按規定在生產場所的顯著位置懸掛或者擺放食品生產許可證的，由縣級以上地方市場監督管理部門責令改正;拒不改正的，給予警告。)
25.A公司擬申請茶葉食品生產許可，以下哪項材料，該公司在申請食品生產許可時可以不提交?(C)
A.食品生產設備布局圖
B.食品生產主要設備、設施清單
C.與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件
D.食品生產工藝流程圖
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第十三條 申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交下列材料：
(一)食品生產許可申請書;
(二)食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖;
(三)食品生產主要設備、設施清單;
(四)專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。
第十四條 申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。)
26.食品生產許可審查中，關于試制食品檢驗，以下說法正確的是(D)。
A.必須由生產者自行檢驗
B.必須委托有資質的食品檢驗機構檢驗
C.由生產者自行檢驗合格后，委托有資質的食品檢驗機構檢驗確認
D.可以由生產者自行檢驗，或者委托有資質的食品檢驗機構檢驗
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十一條第二款：市場監督管理部門開展食品生產許可現場核查時，應當按照申請材料進行核查。對首次申請許可或者增加食品類別的變更許可的，根據食品生產工藝流程等要求，核查試制食品的檢驗報告。開展食品添加劑生產許可現場核查時，可以根據食品添加劑品種特點，核查試制食品添加劑的檢驗報告和復配食品添加劑配方等。試制食品檢驗可以由生產者自行檢驗，或者委托有資質的食品檢驗機構檢驗。)
27.食品生產許可直接涉及申請人與他人之間重大利益關系，申請人、利害關系人在被告知聽證權利之日起5個工作日內提出聽證申請的，市場監督管理部門應當在(D)組織聽證。
A.15日內
B.20日內
C.15個工作日內
D.20個工作日內
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十七條 食品生產許可直接涉及申請人與他人之間重大利益關系的，縣級以上地方市場監督管理部門在作出行政許可決定前，應當告知申請人、利害關系人享有要求聽證的權利。
申請人、利害關系人在被告知聽證權利之日起5個工作日內提出聽證申請的，市場監督管理部門應當在20個工作日內組織聽證。聽證期限不計算在行政許可審查期限之內。)
28.保健食品的食品生產許可，由(B)負責。
A.國家市場監督管理總局
B.省級市場監督管理部門
C.市級市場監督管理部門
D.具有相應能力的市級以上地方市場監督管理部門
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第七條 省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況，確定市、縣級市場監督管理部門的食品生產許可管理權限。
保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產許可，由省、自治區、直轄市市場監督管理部門負責。
《食鹽質量安全監督管理辦法》第六條 從事食鹽生產活動，應當依照《食品生產許可管理辦法》的規定，取得食品生產許可。食鹽的食品生產許可由省、自治區、直轄市市場監督管理部門負責。)
29.食品生產許可現場核查，關于核查人員的說法，正確的是(B)。
A.根據需要可以聘請專業技術人員作為專家參加核查，但不得作為核查人員
B.根據需要可以聘請專業技術人員作為核查人員參加現場核查
C.除專業技術人員外，參加現場核查的食品安全監管人員不得少于2人
D.核查人員不得少于3人
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十一條第三款：現場核查應當由食品安全監管人員進行，根據需要可以聘請專業技術人員作為核查人員參加現場核查。核查人員不得少于2人。核查人員應當出示有效證件，填寫食品生產許可現場核查表，制作現場核查記錄，經申請人核對無誤后，由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的，核查人員應當注明情況。)
30.食品生產許可證編號“SC12232072104495”中的“21”為(A)
A.縣(區)代碼
B.市(地)代碼
C.食品類別編碼
D.食品添加劑類別編碼。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第三十條 食品生產許可證編號由SC(“生產”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。)
二、多選題
1.《食品生產許可管理辦法》制定目的是規范(AB)活動。
A.食品生產許可活動
B.食品添加劑生產許可活動
C.食用農產品生產許可活動
D.食品相關產品生產許可活動
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第一條 為規范食品、食品添加劑生產許可活動，加強食品生產監督管理，保障食品安全，根據《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規，制定本辦法。)
2.依據《食品生產許可管理辦法》，市場監督管理部門按照食品的風險程度，結合(AB)等因素，對食品生產實施分類許可。
A.生產工藝
B.食品原料
C.消費對象
D.發展水平
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第五條 市場監督管理部門按照食品的風險程度，結合食品原料、生產工藝等因素，對食品生產實施分類許可。)
3.下列哪些食品的生產許可，由省、自治區、直轄市市場監督管理部門負責。(ABCD)
A.嬰幼兒配方食品
B.特殊醫學用途配方食品
C.保健食品
D.食鹽
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第七條 省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況，確定市、縣級市場監督管理部門的食品生產許可管理權限。
保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產許可，由省、自治區、直轄市市場監督管理部門負責。)
4.依據《食品生產許可管理辦法》，申請食品生產許可，應當符合下列條件(ACD)。
A.具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
B.有專職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
C.保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施;
D.具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第十二條 申請食品生產許可，應當符合下列條件：
(一)具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(二)具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條件。)
5.甲省A食品公司新建大型食品生產基地，擬申請糧食加工品、速凍食品、酒類、保健食品生產許可，經咨詢所在地縣級市場監管部門得知：糧食加工品類別生產許可管理權限在縣級市場監管部門，速凍食品、酒類類別生產許可管理權限在市級市場監管部門。若A食品公司同時申請糧食加工品、速凍食品、酒類、保健食品生產許可，根據《食品生產許可管理辦法》規定，可向下列(ABC)受理部門提交申請材料。
A.縣級市場監督管理部門
B.市級市場監督管理部門
C.省級市場監督管理部門
D.國家市場監督管理總局
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第十八條 申請人申請生產多個類別食品的，由申請人按照省級市場監督管理部門確定的食品生產許可管理權限，自主選擇其中一個受理部門提交申請材料。受理部門應當及時告知有相應審批權限的市場監督管理部門，組織聯合審查。)
6.食品生產許可證載明有下列哪些信息?(BCD)
A.食品安全員
B.住所
C.生產地址
D.食品類別
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十九條 食品生產許可證應當載明：生產者名稱、社會信用代碼、法定代表人(負責人)、住所、生產地址、食品類別、許可證編號、有效期、發證機關、發證日期和二維碼。
副本還應當載明食品明細。生產保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的，還應當載明產品或者產品配方的注冊號或者備案登記號;接受委托生產保健食品的，還應當載明委托企業名稱及住所等相關信息。)
7.依據《食品生產許可管理辦法》，食品生產者存在(ABD)情形，未按規定申請辦理注銷手續的，原發證的市場監督管理部門應當依法辦理食品生產許可注銷手續，并在網站進行公示。
A.食品生產者主體資格依法終止的
B.食品生產許可證依法被吊銷的
C.被列入嚴重違法失信名單的
D.因不可抗力導致食品生產許可事項無法實施的。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第四十一條 有下列情形之一，食品生產者未按規定申請辦理注銷手續的，原發證的市場監督管理部門應當依法辦理食品生產許可注銷手續，并在網站進行公示：
(一)食品生產許可有效期屆滿未申請延續的;
(二)食品生產者主體資格依法終止的;
(三)食品生產許可依法被撤回、撤銷或者食品生產許可證依法被吊銷的;
(四)因不可抗力導致食品生產許可事項無法實施的;
(五)法律法規規定的應當注銷食品生產許可的其他情形。)
8.食品生產許可的()，適用《食品生產許可管理辦法》。(ABCD)
A.申請、受理
B.審查
C.決定
D.監督檢查
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二條 在中華人民共和國境內，從事食品生產活動，應當依法取得食品生產許可。
食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查，適用本辦法。)
9.食品生產許可應當遵循()原則。(ABC)
A.依法
B.便民
C.高效
D.審慎
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第三條 食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。)
10.申請(ABC)等特殊食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
A.保健食品
B.特殊醫學用途配方食品
C.嬰幼兒配方食品
D.嬰幼兒輔助食品
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第十四條 申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。)
11.市場主體申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交下列哪些材料?(ABCD)
A.食品生產許可申請書
B.食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖
C.食品生產主要設備、設施清單
D.專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第十三條 申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交下列材料：
(一)食品生產許可申請書;
(二)食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖;
(三)食品生產主要設備、設施清單;
(四)專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。)
12.生產(ACD)的，食品生產許可證副本應當載明產品或者產品配方的注冊號或者備案登記號。
A.保健食品
B.食藥同源食品
C.特殊醫學用途配方食品
D.嬰幼兒配方食品
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十九條 食品生產許可證應當載明：生產者名稱、社會信用代碼、法定代表人(負責人)、住所、生產地址、食品類別、許可證編號、有效期、發證機關、發證日期和二維碼。
副本還應當載明食品明細。生產保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的，還應當載明產品或者產品配方的注冊號或者備案登記號;接受委托生產保健食品的，還應當載明委托企業名稱及住所等相關信息。)
13.蘇強公司擬在甲省乙市丙縣投資生產鹽水雞，已知乙市市場監管局具有鹽水雞所屬食品類別的生產許可發證權限。依據《食品生產許可管理辦法》，對于蘇強公司在食品生產許可申請中可能出現的下列事項，說法不正確的有(AB)
A.若蘇強公司在丙縣經濟開發區同時投資設立兩座生產工廠，應當實行一地一證原則，取得兩個食品生產許可證。
B.蘇強公司在申請中發現，2022年9月甲省市場監管局公布了鹽水雞食品生產許可審查細則，2022年11月國家市場監管總局也公布了鹽水雞食品生產許可審查細則，蘇強公司認為，兩個細則同時有效，都是市場監管部門開展食品生產許可現場核查的依據。
C.乙市市場監管局可以委托乙市丁縣市場監管局對蘇強公司的食品生產許可申請進行現場核查。
D.若蘇強公司同時申請鹽水雞和食鹽的生產許可，該公司可自主選擇向甲省市場監管局或乙市市場監管局提交申請材料。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》
第四條 食品生產許可實行一企一證原則，即同一個食品生產者從事食品生產活動，應當取得一個食品生產許可證。
第七條 省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況，確定市、縣級市場監督管理部門的食品生產許可管理權限。
保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產許可，由省、自治區、直轄市市場監督管理部門負責。
第八條 國家市場監督管理總局負責制定食品生產許可審查通則和細則。
省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據本行政區域食品生產許可審查工作的需要，對地方特色食品制定食品生產許可審查細則，在本行政區域內實施，并向國家市場監督管理總局報告。國家市場監督管理總局制定公布相關食品生產許可審查細則后，地方特色食品生產許可審查細則自行廢止。
縣級以上地方市場監督管理部門實施食品生產許可審查，應當遵守食品生產許可審查通則和細則。
第十八條 申請人申請生產多個類別食品的，由申請人按照省級市場監督管理部門確定的食品生產許可管理權限，自主選擇其中一個受理部門提交申請材料。受理部門應當及時告知有相應審批權限的市場監督管理部門，組織聯合審查。
第二十一條第五款：市場監督管理部門可以委托下級市場監督管理部門，對受理的食品生產許可申請進行現場核查。特殊食品生產許可的現場核查原則上不得委托下級市場監督管理部門實施。)
14.A公司擬申請食品添加劑生產許可，以下哪些材料，該公司在申請食品添加劑生產許可時應當提交?(ABD)
A.食品添加劑生產設備布局圖
B.食品添加劑生產主要設備、設施清單
C.與所生產食品添加劑相適應的生產質量管理體系文件
D.食品添加劑生產工藝流程圖
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第十六條 申請食品添加劑生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交下列材料：
(一)食品添加劑生產許可申請書;
(二)食品添加劑生產設備布局圖和生產工藝流程圖;
(三)食品添加劑生產主要設備、設施清單;
(四)專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。
第十四條 申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。)
15.食品生產許可審查中，關于試制食品檢驗，以下說法正確的是(AC)。
A.可以由生產者自行檢驗
B.可以委托同類別食品生產者檢驗
C.可以委托有資質的食品檢驗機構檢驗
D.可以委托無資質但設備先進的檢驗機構檢驗
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十一條第二款：市場監督管理部門開展食品生產許可現場核查時，應當按照申請材料進行核查。對首次申請許可或者增加食品類別的變更許可的，根據食品生產工藝流程等要求，核查試制食品的檢驗報告。開展食品添加劑生產許可現場核查時，可以根據食品添加劑品種特點，核查試制食品添加劑的檢驗報告和復配食品添加劑配方等。試制食品檢驗可以由生產者自行檢驗，或者委托有資質的食品檢驗機構檢驗。)
三、判斷題
1.市級市場監督管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況，結合地方實際，確定縣級市場監督管理部門的食品生產許可管理權限。(錯)
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第七條 省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況，確定市、縣級市場監督管理部門的食品生產許可管理權限。)
2.市級市場監督管理部門可以根據本行政區域食品生產許可審查工作的需要，對地方特色食品制定食品生產許可審查細則，在本行政區域內實施，并層報國家市場監督管理總局備案。(錯)
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第八條 國家市場監督管理總局負責制定食品生產許可審查通則和細則。
省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據本行政區域食品生產許可審查工作的需要，對地方特色食品制定食品生產許可審查細則，在本行政區域內實施，并向國家市場監督管理總局報告。國家市場監督管理總局制定公布相關食品生產許可審查細則后，地方特色食品生產許可審查細則自行廢止。
縣級以上地方市場監督管理部門實施食品生產許可審查，應當遵守食品生產許可審查通則和細則。)
3.個體工商戶申請食品生產許可，以營業執照載明的主體作為申請人。(對)
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第十條 申請食品生產許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。
企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶、農民專業合作組織等，以營業執照載明的主體作為申請人。)
4.省級市場監督管理部門可以根據本地區監督管理工作需要對食品類別進行調整。(錯)
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第十一條 申請食品生產許可，應當按照以下食品類別提出：糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡產品，食糖，水產制品，淀粉及淀粉制品，糕點，豆制品，蜂產品，保健食品，特殊醫學用途配方食品，嬰幼兒配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。
國家市場監督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品類別進行調整。)
5.申請食品生產許可，應當向申請人所在地市級以上地方市場監督管理部門提交下列材料。(錯)
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第十三條 申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交下列材料：
(一)食品生產許可申請書;
(二)食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖;
(三)食品生產主要設備、設施清單;
(四)專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。)
6.為保障食品添加劑生產安全，食品添加劑生產企業應當配備專職的食品安全專業技術人員。(錯)
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第十六條 申請食品添加劑生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交下列材料：
(一)食品添加劑生產許可申請書;
(二)食品添加劑生產設備布局圖和生產工藝流程圖;
(三)食品添加劑生產主要設備、設施清單;
(四)專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。)
7.縣級以上地方市場監督管理部門對申請人提出的食品生產許可申請，申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場或者在5個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容。逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理。(對)
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第十九條 縣級以上地方市場監督管理部門對申請人提出的食品生產許可申請，應當根據下列情況分別作出處理：
(一)申請事項依法不需要取得食品生產許可的，應當即時告知申請人不受理;
(二)申請事項依法不屬于市場監督管理部門職權范圍的，應當即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關行政機關申請;
(三)申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正，由申請人在更正處簽名或者蓋章，注明更正日期;
(四)申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場或者在5個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容。當場告知的，應當將申請材料退回申請人;在5個工作日內告知的，應當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據。逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理;
(五)申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照要求提交全部補正材料的，應當受理食品生產許可申請。)
8.食品生產許可審查中，試制食品檢驗可以由生產者自行檢驗，或者委托有資質的食品檢驗機構檢驗。(對)
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十一條第二款：市場監督管理部門開展食品生產許可現場核查時，應當按照申請材料進行核查。對首次申請許可或者增加食品類別的變更許可的，根據食品生產工藝流程等要求，核查試制食品的檢驗報告。開展食品添加劑生產許可現場核查時，可以根據食品添加劑品種特點，核查試制食品添加劑的檢驗報告和復配食品添加劑配方等。試制食品檢驗可以由生產者自行檢驗，或者委托有資質的食品檢驗機構檢驗。)
9.縣級以上地方市場監督管理部門認為食品生產許可申請涉及公共利益的重大事項，需要聽證的，應當向社會公告并舉行聽證。(對)
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十六條 縣級以上地方市場監督管理部門認為食品生產許可申請涉及公共利益的重大事項，需要聽證的，應當向社會公告并舉行聽證。)
10.接受委托生產保健食品的，食品生產許可證副本應當載明委托企業名稱及住所等相關信息。(對)
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十九條第二款：副本還應當載明食品明細。生產保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的，還應當載明產品或者產品配方的注冊號或者備案登記號;接受委托生產保健食品的，還應當載明委托企業名稱及住所等相關信息。)
11.食品生產許可證有效期內，食品生產者的生產場所遷址的，食品生產者應當在遷址后10個工作日內向原發證的市場監督管理部門提出變更申請。(錯)
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第三十二條 食品生產許可證有效期內，食品生產者名稱、現有設備布局和工藝流程、主要生產設備設施、食品類別等事項發生變化，需要變更食品生產許可證載明的許可事項的，食品生產者應當在變化后10個工作日內向原發證的市場監督管理部門提出變更申請。
食品生產者的生產場所遷址的，應當重新申請食品生產許可。
食品生產許可證副本載明的同一食品類別內的事項發生變化的，食品生產者應當在變化后10個工作日內向原發證的市場監督管理部門報告。
食品生產者的生產條件發生變化，不再符合食品生產要求，需要重新辦理許可手續的，應當依法辦理。)
12.嬰幼兒配方食品的生產企業申請延續食品生產許可的，應當提供生產質量管理體系運行情況的自查報告。(對)
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第三十五條 食品生產者申請延續食品生產許可，應當提交下列材料：
(一)食品生產許可延續申請書;
(二)與延續食品生產許可事項有關的其他材料。
保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產企業申請延續食品生產許可的，還應當提供生產質量管理體系運行情況的自查報告。)
13.食品生產者生產的食品不屬于食品生產許可證上載明的食品類別的，視為未取得食品生產許可從事食品生產活動。(對)
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第四十九條 未取得食品生產許可從事食品生產活動的，由縣級以上地方市場監督管理部門依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規定給予處罰。
食品生產者生產的食品不屬于食品生產許可證上載明的食品類別的，視為未取得食品生產許可從事食品生產活動。)
14.取得食品經營許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所制作加工食品，不需要取得食品生產許可。(對)
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》 第五十六條 取得食品經營許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所制作加工食品，不需要取得本辦法規定的食品生產許可。)
15.未經申請人同意，行政機關及其工作人員、參加現場核查的人員不得以任何理由披露食品生產許可申請人提交的商業秘密、未披露信息或者保密商務信息。(錯)
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第四十八條 未經申請人同意，行政機關及其工作人員、參加現場核查的人員不得披露申請人提交的商業秘密、未披露信息或者保密商務信息，法律另有規定或者涉及國家安全、重大社會公共利益的除外。)
四、簡答題
1.食品生產許可應當遵循哪些原則?
參考答案：食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
食品生產許可實行一企一證原則，即同一個食品生產者從事食品生產活動，應當取得一個食品生產許可證。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第三條 食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
第四條 食品生產許可實行一企一證原則，即同一個食品生產者從事食品生產活動，應當取得一個食品生產許可證。)
2.申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交哪些材料?
參考答案：(一)食品生產許可申請書;
(二)食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖;
(三)食品生產主要設備、設施清單;
(四)專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第十三條 申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交下列材料：
(一)食品生產許可申請書;
(二)食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖;
(三)食品生產主要設備、設施清單;
(四)專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。)
3.食品生產許可證正本應當載明哪些內容?
參考答案：食品生產許可證應當載明：生產者名稱、社會信用代碼、法定代表人(負責人)、住所、生產地址、食品類別、許可證編號、有效期、發證機關、發證日期和二維碼。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十九條 食品生產許可證應當載明：生產者名稱、社會信用代碼、法定代表人(負責人)、住所、生產地址、食品類別、許可證編號、有效期、發證機關、發證日期和二維碼。
副本還應當載明食品明細。生產保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的，還應當載明產品或者產品配方的注冊號或者備案登記號;接受委托生產保健食品的，還應當載明委托企業名稱及住所等相關信息。)
4.食品生產許可證副本應當載明哪些內容?
參考答案：副本應當載明食品明細。生產保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的，還應當載明產品或者產品配方的注冊號或者備案登記號;接受委托生產保健食品的，還應當載明委托企業名稱及住所等相關信息。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第二十九條 食品生產許可證應當載明：生產者名稱、社會信用代碼、法定代表人(負責人)、住所、生產地址、食品類別、許可證編號、有效期、發證機關、發證日期和二維碼。
副本還應當載明食品明細。生產保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的，還應當載明產品或者產品配方的注冊號或者備案登記號;接受委托生產保健食品的，還應當載明委托企業名稱及住所等相關信息。)
5.食品生產許可證編號由SC(“生產”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數字組成，該14位阿拉伯數字是如何組成的?
參考答案：數字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第三十條 食品生產許可證編號由SC(“生產”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。)
6.食品生產許可事項中，未經申請人同意，行政機關及其工作人員、參加現場核查的人員不得披露申請人提交的商業秘密、未披露信息或者保密商務信息，有哪些例外情形?
參考答案：法律另有規定或者涉及國家安全、重大社會公共利益的除外。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第四十八條 未經申請人同意，行政機關及其工作人員、參加現場核查的人員不得披露申請人提交的商業秘密、未披露信息或者保密商務信息，法律另有規定或者涉及國家安全、重大社會公共利益的除外。)
五、論述題
1.為規范食品生產許可活動，保障各方合法權益，《食品生產許可管理辦法》在食品生產許可活動中引入了聽證程序，《食品生產許可管理辦法》中對聽證條件、時限是如何規定的?
參考答案：縣級以上地方市場監督管理部門認為食品生產許可申請涉及公共利益的重大事項，需要聽證的，應當向社會公告并舉行聽證。
食品生產許可直接涉及申請人與他人之間重大利益關系的，縣級以上地方市場監督管理部門在作出行政許可決定前，應當告知申請人、利害關系人享有要求聽證的權利。申請人、利害關系人在被告知聽證權利之日起5個工作日內提出聽證申請的，市場監督管理部門應當在20個工作日內組織聽證。聽證期限不計算在行政許可審查期限之內。
(參考資料：《食品生產許可管理辦法》第二十六條 縣級以上地方市場監督管理部門認為食品生產許可申請涉及公共利益的重大事項，需要聽證的，應當向社會公告并舉行聽證。
第二十七條 食品生產許可直接涉及申請人與他人之間重大利益關系的，縣級以上地方市場監督管理部門在作出行政許可決定前，應當告知申請人、利害關系人享有要求聽證的權利。
申請人、利害關系人在被告知聽證權利之日起5個工作日內提出聽證申請的，市場監督管理部門應當在20個工作日內組織聽證。聽證期限不計算在行政許可審查期限之內。)
2.合理確定各級市場監督管理部門的食品生產許可管理權限，是食品生產許可領域深化商事制度改革、優化營商環境的重要舉措，《食品生產許可管理辦法》中對食品生產許可管理權限做出了哪些原則性規定?
參考答案：
1.省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況，確定市、縣級市場監督管理部門的食品生產許可管理權限。
2.保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產許可，由省、自治區、直轄市市場監督管理部門負責。
(參考資料：《食品生產許可管理辦法》第七條 省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況，確定市、縣級市場監督管理部門的食品生產許可管理權限。
保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產許可，由省、自治區、直轄市市場監督管理部門負責。
第二十一條第二款：
市場監督管理部門開展食品生產許可現場核查時，應當按照申請材料進行核查。對首次申請許可或者增加食品類別的變更許可的，根據食品生產工藝流程等要求，核查試制食品的檢驗報告。開展食品添加劑生產許可現場核查時，可以根據食品添加劑品種特點，核查試制食品添加劑的檢驗報告和復配食品添加劑配方等。試制食品檢驗可以由生產者自行檢驗，或者委托有資質的食品檢驗機構檢驗。
3.食品生產“僵尸主體”存在，會造成統計數據失真，影響市場監管部門對食品生產整體情況的判斷和制定政策、進行決策和調控管理的科學性、合理性、有效性。為解決此問題，《食品生產許可管理辦法》中規定了哪些情形下市場監管部門可以依職權注銷食品生產許可?
參考答案：
食品生產者未按規定申請辦理注銷手續的，原發證的市場監督管理部門應當依法辦理食品生產許可注銷手續，并在網站進行公示：
(一)食品生產許可有效期屆滿未申請延續的;
(二)食品生產者主體資格依法終止的;
(三)食品生產許可依法被撤回、撤銷或者食品生產許可證依法被吊銷的;
(四)因不可抗力導致食品生產許可事項無法實施的;
(五)法律法規規定的應當注銷食品生產許可的其他情形。)
(參考資料：《食品生產許可管理辦法》第四十一條 有下列情形之一，食品生產者未按規定申請辦理注銷手續的，原發證的市場監督管理部門應當依法辦理食品生產許可注銷手續，并在網站進行公示：
(一)食品生產許可有效期屆滿未申請延續的;
(二)食品生產者主體資格依法終止的;
(三)食品生產許可依法被撤回、撤銷或者食品生產許可證依法被吊銷的;
(四)因不可抗力導致食品生產許可事項無法實施的;
(五)法律法規規定的應當注銷食品生產許可的其他情形。)
4.地方特色食品的規范發展，豐富了地方飲食文化，也滿足了群眾食品消費需求?！妒称飞a許可管理辦法》中，對地方特色食品的食品生產許可審查細則的制定及效力做出了哪些指引與規定?
參考答案：
1.省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據本行政區域食品生產許可審查工作的需要，對地方特色食品制定食品生產許可審查細則，在本行政區域內實施，并向國家市場監督管理總局報告。
2.國家市場監督管理總局制定公布相關食品生產許可審查細則后，地方特色食品生產許可審查細則自行廢止。
(參考資料：《食品生產許可管理辦法》第八條 國家市場監督管理總局負責制定食品生產許可審查通則和細則。
省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據本行政區域食品生產許可審查工作的需要，對地方特色食品制定食品生產許可審查細則，在本行政區域內實施，并向國家市場監督管理總局報告。國家市場監督管理總局制定公布相關食品生產許可審查細則后，地方特色食品生產許可審查細則自行廢止。
縣級以上地方市場監督管理部門實施食品生產許可審查，應當遵守食品生產許可審查通則和細則。)
5.申請人申請生產多個類別食品，涉及多層級審批權限的，《食品生產許可管理辦法》是如何解決受理部門的確定和實施的?
參考答案：申請人申請生產多個類別食品的，由申請人按照省級市場監督管理部門確定的食品生產許可管理權限，自主選擇其中一個受理部門提交申請材料。受理部門應當及時告知有相應審批權限的市場監督管理部門，組織聯合審查。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》第十八條 申請人申請生產多個類別食品的，由申請人按照省級市場監督管理部門確定的食品生產許可管理權限，自主選擇其中一個受理部門提交申請材料。受理部門應當及時告知有相應審批權限的市場監督管理部門，組織聯合審查。)
6.《食品生產許可管理辦法》在推進食品生產許可信息化工作方面有哪些舉措?
參考答案：1.明確縣級以上地方市場監督管理部門應當加快信息化建設，推進許可申請、受理、審查、發證、查詢等全流程網上辦理，并在行政機關的網站上公布生產許可事項，提高辦事效率。
2.明確縣級以上地方市場監督管理部門應當建立食品許可管理信息平臺，便于公民、法人和其他社會組織查詢。
3.明確食品生產許可電子證書與印制的食品生產許可證書具有同等法律效力。
(涉及法條：《食品生產許可管理辦法》
第九條縣級以上地方市場監督管理部門應當加快信息化建設，推進許可申請、受理、審查、發證、查詢等全流程網上辦理，并在行政機關的網站上公布生產許可事項，提高辦事效率。
第四十四條 縣級以上地方市場監督管理部門應當建立食品許可管理信息平臺，便于公民、法人和其他社會組織查詢。
縣級以上地方市場監督管理部門應當將食品生產許可頒發、許可事項檢查、日常監督檢查、許可違法行為查處等情況記入食品生產者食品安全信用檔案，并通過國家企業信用信息公示系統向社會公示;對有不良信用記錄的食品生產者應當增加監督檢查頻次。
第六十條 市場監督管理部門制作的食品生產許可電子證書與印制的食品生產許可證書具有同等法律效力。)
全面推進食品生產許可信息化。食品生產許可申請、受理、審查、發證、查詢等全流程網上辦理。明確要求發放食品生產許可電子證書，并在本機關官方網站公開食品生產許可事項，以及食品生產許可信息數據庫。)
